Предложение о поездке было инициативой выпускников ВШБ МГУ Ольги Парахиной и Николая Кагиняна, сооснователей действующей в Армении компании Artezianica. А нашим проводником стал историк, писатель, военный журналист, человек энциклопедических познаний Арис Казинян. Благодаря ему мы узнали множество легенд, народных традиций, живых историй и остросюжетных интриг прошлого.

За короткое время мы успели совместить и развлекательную, и практическую часть поездки. Всего за четыре дня мы познакомились с удивительной красотой природы региона, насладились видами горных долин, озера Севан, своими глазами увидели средневековые памятники истории и культуры — монастыри Нораванк, Хор Вирап, Агарцин. В парке экстремальных развлечений Yell Extreme Park мы преодолели свой страх, прокатившись на троллеях над горным ущельем, а также совершили конную прогулку по долине близ села Енокаван.

Вдохновившись отношением к жизни армянского народа, гостеприимного и дружелюбного, нам удалось почувствовать вкус к жизни. Мы дегустировали традиционные армянские блюда, интересные и сложные по технологии приготовления — тончайшие лаваши, ароматные шашлыки, изысканные соусы и приправы, сладости и десерты. Особенно запомнилось угощение великолепным кебабом, приготовленным из раковых шеек на берегу озера Севан.

И конечно, не обошлось без знаменитых армянских вин и других напитков, с которыми мы познакомились в винных погребах бренда Maran, чья история тесно связана с одной из старейших винодельческих династий страны. Эта компания интересна тем, что создала инновационное пространство для возделывания виноградных культур, соединив в одном пространстве высокогорный климат, европейские технологии и оборудование, международную команду энологов — специалистов по виноделию.

Но жемчужиной нашей поездки, конечно, стало знакомство с рыбным хозяйством Artezianica, основанным нашими выпускниками Ольгой Парахиной и Николаем Кагиняном. Особенность разведения рыбы кроется в природной чистоте региона и поддержании чистейшей экосистемы сотрудниками хозяйства, в использовании артезианских источников и современных экокормов европейского качества, в живительном солнечном свете — в течение 300 дней в году.

На примере компании мы открыли для себя особенности ведения локального бизнеса в сфере экологичного развития рыбоводства. Основатели компании поделились с нами секретами применения инновационных технологий и научно-исследовательских программ в рыбном хозяйстве.

Путешествие получилось ярким и вдохновляющим. Мы прекрасно совместили наши бизнес-цели с отдыхом в одном из красивейших уголков планеты.

ФОТООТЧЕТ