Илья занимается винодельческим бизнесом не первый год, является соучредителем компании-негоцианта «Крымский берег». Его компания специализируется на  производстве и реализации собственных торговых марок YAYLA и PITHOS - образцов классических севастопольских вин.

Презентация прошла в камерной и уютной атмосфере бутика Vineria, где для гостей была организована дегустация наиболее ценных и интересных сортов вин. К напиткам были поданы изысканные гастрономические угощения, подчеркивающие их вкус.

В начале мероприятия Илья рассказал нам о географических и экономических особенностях крымского региона. Мы услышали увлекательную историю о процессе возделывания, уходе за виноградными культурами, узнали об особенностях ведения винодельческого хозяйства. Затем мы смогли по достоинству оценить избранные сорта крымских вин, среди которых особого внимания, на наш взгляд, заслуживают Кокур, Каберне Совиньон, Пино Нуар и другие.

Продолжая беседу, Илья рассказал нам о биодинамике в виноделии и привел в пример наиболее успешные производства нового поколения. Также мы обсудили персоналии людей, которые развивают регион и вдохновляют молодых бизнесменов заняться виноделием, или же инвестируют в эту сферу.

За бокалом превосходного вина мы обсудили актуальную тему развития российского винодельческого региона, а также поговорили о специфике Крыма. Илья рассказал нам о проблемах и сложностях, с которыми сталкиваются предприниматели, и дал свою оценку маркетинговым решениям российских компаний. Особое внимание Илья обратил на ценовую политику виноделов и компаний-дистрибьюторов.

Мы провели душевный уютный вечер в окружении друзей и приятных собеседников. Благодарим нашего спикера за вдохновляющий рассказ и с нетерпением ждем новой встречи.

ФОТООТЧЕТ